Tatlıses Kebap restaurantlarında satışı ile başladı Tatlıses Lahmacun'un ünü.. Sonra tüm Türkiye'ye yayıldı bu eşi benzeri olmayan tat.
Lahmacun kelimesi Tatlıses ismiyle beraber anılır oldu. Ancak bu geleneksel lezzet son teknoloji ile birleşmeli, hızlı hayat şartlarına ayak uydurmalı ve talepleri karşılamalıydı.
Anadoludan gelen özel üretim kırmızı etler ile imal edilen Tatlıses Lahmacun, incecik hamur ve bol malzeme ile hazırlandıktan sonra özel fırınlara girerek pişirilir, ardından IQF Individual Quick Frozen (Hızlı Dondurma) teknolojisi ile -40 derecede çok kısa sürede şoklanır. Böylelikle ürünün besin değerinde kayıp olmaz ve ilk günkü tazeliğini korur.
Çözündürmeden 180 - 200 derecelik fırında 3 dakika ısıtma ile hazır hale gelen Tatlıses Lahmacun'da, soya ve türevleri kesinlikle kullanılmamaktadır.
BESİN DEĞERLERİ (100 gr İÇİN)
Protein : 9,7 gr
Karbonhidrat : 30,3 gr
Yağ : 12,2 gr
Enerji : 287 Kcal.